回復期リハ病院は、様々な理由で自らの意思と力だけでは生活できない方に寄り添い、「その人らしく生きる」能力の獲得をめざして、多職種で協力しクライアントを支援しています。食事は低栄養・フレイルを防ぎ運動機能の訓練や認知機能の回復を促進する視点から入院早期より取り組む課題です。私たちは、日頃より、摂食機能に課題を持つクライエントへの非経口栄養のもたらす影響を最少に留め、口から食べていただく支援を心がけてきました。しかし、食支援を必要とするクライントの介入は、時間と人手を必要とすることから充分に関われない現状にありました。そこで、医師・看護師・管理栄養士・薬剤師・ST・OT・介護福祉士で「口から食べるプロジェクトチーム」を編成して摂食嚥下に強い病院を目指すことにしました。そこで合同会社Comerさんへ8ヶ月間の食支援コンサルテーションを導入しました。

食支援コンサルタントナースを活用した感想
毎回のミニレクチャーの後、現場で困っているクライエントに対して、食事内容、姿勢、筋力、口腔環境などさまざまな課題にアプローチし実践的に学べるプログラムで「口から食べる」喜びと機能の回復を体験し学びを深めることがでました。
この取り組みはクライエントの変化を生み出し、支援者である職員は成長と達成感を生み出しました。引き続きプロジェクトを進め、クライアントとの「口から食べる」歓びを共に分かち合いたいと思います。